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    茄子新品种——红帅

                                                                               ----作者:黄炎武 
    一、特征特性

    1、中早熟,生长强健,株高1.2~1.3米。耐热、耐湿,抗病。株形直立紧凑,表现为主花座果优势明显,商品果和待熟果结构合理;适宜稀植,结果力强,产量高。果实长棒形,端正,果皮紫红色,光泽好,果肉白色,肉质细嫩品质佳,果长30~32厘米,横径4.5~5.2厘米。

    2、生长最佳适温20-30℃,湖南、湖北、江西、粤北1月~6月上旬播种;两广、贵州在12月~翌年8月播种;海南9月~12月播种最佳。
    高温季节栽培更能发挥其优点,颜色亮丽不变色,且挂果良好,特别适合湖南等地5月~6月上旬播种的夏秋季栽培。因果实稍短,不会出现弯果、尖果现象。

    二、关键栽培技术措施

    1、栽培注意事项:
    (1)、疏播育壮苗:苗床地准备充足,每株苗最少有6×6厘米的生长空间,太密要间苗,最好营养钵育苗。
    (2)、合理的种植密度:根据当地的情况(市场和气候)及时调节好种植密度。收获期长的地区:如湖南、江西、粤北地区宜疏不宜密,亩定植700-800株;收获期短的地区,如海南及珠三角地区,亩定植800-1200株。前期市场较好时,可以先密植,收获完四母斗茄以后,植株较高、长势旺时,拔掉中间的一些苗,以利通风透光,保持中后期的产量和果实商品率。
    (3)、肥水管理要科学:前期的肥水可缓,不要偏施氮肥,当对茄座果后,开始重施,水份供应要充足,施肥以高氮、高钾的复合肥(氮、磷、钾的配比为21:15:21)为主。收获期每隔10天施一次肥,应“少食多餐”。
    (4)、中后期的整枝较为关键:红帅茄子蔓生性较好,果实长而粗,如果肥水不足,容易引起果实弯曲。可以采取多杆整枝(即3—4杆)。适当多摘掉果实以下的叶片,以通风透气。通过整枝,适当控制果实数量,注意商品果的挂果数和待熟果数量结构是否合理。
    (5)、采摘商品果宜早不宜迟:红帅茄子的果实较长,当果实达到市场商品要求,果实看起来稍嫩时便可采摘,既提高果实商品外观,又利于上面果实成熟,提高产量。

    2、主要病虫害的防治措施:
    (1)猝倒病:多发生在春季的育苗床上,有烂种、死苗和猝倒三种。防治方法:不要在阴雨天浇水,保持苗床通风透气。用氧氯化铜800倍淋洒预防,400倍敌克松,500倍多菌灵淋洒治疗。
    (2)青枯病:也叫“半边疯”,细菌性病害,维管束变褐色,横切病茎,用手挤压或经保湿,切面上维管束溢出白色菌液,严重的病株经7-8天即死亡。青枯病只能防,不能治。预防方法:选择抗病品种及干净田块培育壮苗,发现病株要及时拔除,病穴撒石灰灭菌;在未发病及发病初期用72%农用链霉素2000倍或氧氯化铜800倍灌根;较好的方法是用生物农药青萎散灌根。
    (3)褐纹病(烂枝):病征是枝条有不规则病斑,直径20-30毫米,中部浅黄色,边缘暗褐色,病斑多时连接成十几厘米的坏死区。防治措施:种子和苗床消毒;在发病初期,喷药前剪掉病枝,再用甲霜灵(锰锌)500倍,易斑净1000倍等进行喷洒。
    (4)菌核病或白绢病(烂头):植株基部脱皮,有白色菌丝。防治方法:氧氯化铜600倍预防。50%扑海因1500倍:600倍扑霉特喷洒;50%速可灵1500倍;50%农利灵1000倍;15%三唑酮(粉锈宁)。
    (5)绵疫病(烂果):防治方法:氧氯化铜600倍预防。用安克、雷多米尔等防治。
    (6)褐斑病:用乙酸铜、千菌、霜疫威(广东省农科院植保所生产)防治。
    (7)用氧氯化铜(王铜)预防病害:茄子是一种喜铜作物,用王铜预防茄科病害既经济又实用。在下雨前,用600倍的王铜喷洒植株,起到预防雨后病害流行的作用。也可利用王铜预防烂果。
    (8)蓟马:盛花期即开始杀虫,注意虫躲在花里面。防治药剂有:超力600-800倍;蓟蚜敌1000-1200倍;七星宝600-800倍;吡虫杀(节瓜)300-400倍;好年冬20%乳油2000倍;蓟蚜净1200-1500倍。
    (9)螨类和蜘蛛:受害叶片背面呈灰褐或黄褐色,具油质光泽或油浸状,叶缘下卷(叶变细)。嫩茎黄褐色、粗糙。果、果柄、萼片受害表面失去光泽而木栓化。这些特征有时被认为是生理病害或病毒病,一般温暖多湿的环境有利于它的发生。发现后可用克螨特、功夫、天王星、绝螨王等喷杀,为防治果实被害,必须在开花期间就开始喷药。

    三、茄子着色不良防治措施

    1、适当稀植  大棚或温室栽培茄子绝对不能采取露地栽培的株行距配置,必须适当稀植;而且也不能采取露地栽培那样任其自然分枝的方式,必须进行人工整枝。在人工整枝的条件下,大小行种植的行距一般不少于80厘米、60厘米。株距不少于40厘米。

    2、严格整枝  (1)、摘芽  门茄(即主茎第一朵花)以下只保留一个侧芽,使形成的三条主干呈三角形分布。(2)、摘叶  摘叶可以通风透光,减少下部老叶对营养物质的无效消耗,要把病叶、老叶、黄叶和过密的叶摘去。(3)、剪枝  这是植株整理的重点,一般的栽培技术当进入“满天星”期后,由于茄子的增多,营养供应跟不上,植株易衰老,果形普遍较小且弯曲,品质下降。整枝栽培技术在第二次分枝后,在“对茄“开始膨大时把开花结果的那条分枝打顶,让营养更好地供应给果实的发育,该果收后在距分杈约10厘米处用剪刀把该分枝剪断,让其长出的一个侧芽长成分枝继续开花结果;如此类推,以后长出的分枝和其它的分枝都是这样在果实膨大时就打顶,在收果后就剪枝,让侧芽开花结果,以此方法控制植株的高度和结果的数量,培育粗壮的植株,提高植株的抗病力,确保达到优质高产的目的。(4)、疏果  把发育不良的幼果、畸形果和病果摘去。

    3、尽量不用聚氯乙稀棚膜覆盖。

    4、定期清洁棚膜,尽可能的保持较高的透光率。